Page 72 - Hekimce Bakış Dergisi 90. Sayı

Karnınız doyduysa biraz yürümekte fayda var. Ro-
manya deyince hemen herkesin aklına ilk gelen
elbette Kont Drakula. Yaratıcısı Bram Stoker İngiliz
gezgin Emily Gerard tarafından yazılan ‘’Orma-
nın Ötesindeki Topraklar’’ isimli gezi kitabından
esinlenerek yazdığı kitabın adının “Kont Wampyr”
olmasını ve Avusturya’nın Steirmark bölgesinde
geçmesini planlamış. Ancak Gerard ın Transilvan-
ya ve Vlad Tepes ( bizde bilinen adıyla Kazıklı Voy-
voda ) ile ilgili yazdıklarını okuyunca hikayenin
Romanya da geçmesine karar vermiş. Günümüz-
de her ne kadar aslı olmasa da Braşov da bir şato
Drakula nın yaşadığı mekan olarak ziyarete açıktır.
Madem öyle ilk önce Kazıklı Voyvoda ile başlamak-
ta fayda var. Old City sınırları içinde Vlad Tepes in
Para bozdurma işini hallettikten sonra otobüs ta- 15. yy da yaptırdığı Curtea Veche yani eski soylu
belalarını takip edin, 783 numaralı otobüs her 20 mahkemesi ziyarete açık. Dönemin ileri gelenle-
dakikada bir hareket ediyor bilet gişesi hemen du- rinin yargılanıp altındaki zindanlarda mahkum
rağın yanında. 8.60 lei ile 2 bilet içeren kartı alı- edildiği tarihi yapının hemen yanında da Curtea
yorsunuz 1.6 lei kart bendeli bu fiyatın içinde. 1 Veche kilisesi var. Kilise genelde vaftiz törenleri
lei yaklaşık 75 kuruşa denk geldiğinden ne kadar için kullanılmakta, eğer hafta sonu giderseniz bir
ucuz bir ülke burası diye düşünmeyin hemen he- tanesine rast gelmemeniz kaçınılmaz.
men fiyatlar aynı. 16 km lik yol trafik durumuna
göre 45 dk ile 1 saat arasında değişiyor. Son durak Biraz da Drakula yani Kazıklı Voyvodanın gerçek
Piata Unirii. Eğer taksiye binmeyi tercih ederseniz hikayesine değinelim; 1456 yılında Osmanlıla-
km başına 1.39 ila 2 lei arasında ücret alan fark- ra esir düşen Vlad Tepes sonraki yıllarda sarayda
lı firmalar var, iyi tarafı ücret tarifesinin taksilerin yükselip ülkesi Eflak beyliğinin valisi olarak atan-
üstünde yazması. Elbette taksimetreyi açtırma ko- mayı başarmış. Önceleri Osmanlılara vergisini
nusunda ısrarcı olmak şart. düzenli ödemeye devam etse de sonraki yıllarda
Avrupa ittifakına katılıp Osmanlı’ya baş kaldırmış
Şehrin en hareketli bölümü Old City, Piata Univer- ve tutsak ettiği askerleri türlü işkencelerle öldür-
sitatii ile Piata Unirii arasında kalan yaklaşık 5-6 müş. Ona adını da veren en tanınmış işkencesi
km karelik alan Bükreş’in kalbinin attığı yer. Bu kazığa oturtma imiş. Kazık makattan sokulup sırt
bölge dışında kentte pek canlılık yok. O yüzden kısmından çıkarılırken hayati organları çok fazla
kalacak yeri bu bölgeden seçmekte fayda var.
zarar görmediği için hemen ölmeyen zavallı, ka-
Yemek konusunda sorun yaşamayacağınız bir şe- zığın ucunda bir gün içerisinde kan kaybı, açlık
hir Bükreş. Sabah kahvaltısı için her köşe başında veya susuzluktan acılar içinde ölürmüş ( İvo And-
karşınıza çıkan fırınlarda bir çok alternatif mevcut. riç in Drina Köprüsü romanını okursanız orada bu
Bagel benzeri simitleri çok lezzetli mutlaka dene- işkence tüm detayına kadar tasvir edilmiştir).
yin. Öğle ve akşam için yerel restoranlara en az bir
kez uğrayın çok çeşitli çorbaları var. Osmanlının
etkisi midir bilinmez ama biber dolma, lahana sar-
ma baklava mutfaklarında önemli bir yere sahip.
Yöresel yemekleri bulabileceğiniz Caru cu Bere
oldukça popüler özellikle akşamları rezervasyon-
suz yer bulmak mümkün değil. Ancak 13.00-18.00
arası pek sorun olmuyor. Ayrıca bu saatlerde su-
nulan set menülerden tercih yaparak daha eko-
nomik seçenklerden de yararlanılabilir.

Meşhur köfteleri mici oldukça lezzetli ayrıca sosis
çeşitleri ve ızgara etler harika. Old city de Xclusive
Grill and Crepes de Beer Mix i mutlaka deneyin.

Hekimce Bakış 83